Se ainda não vou passar uma dica que vi em um site de como fazer um ótimo sorvete na sua casa.
Ingredientes:
- 1 ovo batido
- ¾ litro de leite
- Canela em rama
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher (sopa) de conhaque
Se preferir aprenda: como fazer sorvete caseiro
Modo de preparo:
Coloque em uma panela o leite, açúcar e a canela. Leve ao fogo e quando começar a ferver incorpore o ovo e o conhaque, mexendo suavemente. Deixe ferver por cerca de um minuto e desligue o fogo. coloque para esfriar em temperatura ambiente e quando estiver frio coloque o sorvete no refrigerador.
Para arrasar na decoração e servir os convidados, enfeite os potinhos individuais com framboesas e calda de morango. Fica uma delícia!
